荊楚網(wǎng)(湖北日報網(wǎng))訊(記者黃錚 通訊員劉建平、李浩、程雋)金秋十月果千樹,漫山遍嶺茶果香。
秋日暖陽,地處幕阜山區(qū)的通城縣32.8萬余畝油茶,迎來豐收季。漫山遍嶺的油茶樹上掛滿了果子,農(nóng)民忙著采摘、晾曬、壓榨、加工,奏響“油茶豐收交響曲”。
從百畝到上萬畝
油茶果變身致富“金果果”
10月23日,走進通城縣塘湖鎮(zhèn)閣壁村油茶基地,只見連片的油茶樹上掛滿了油茶果,大的像雞蛋,小的如荔枝,青紅相間,煞是好看。
“今年又是豐收年,有3000多畝是豐產(chǎn)林,預(yù)計采收鮮果百萬斤?!焙遍w壁湖綠色產(chǎn)品有限公司負責(zé)人金定武介紹道。
塘湖鎮(zhèn)閣壁村曾是典型的貧困村,地處山區(qū)、庫區(qū),荒山一座連著一座。2010年,金定武響應(yīng)縣委、縣政府打造油茶大縣的號召,回家鄉(xiāng)種植油茶。當(dāng)年秋,他投入10多萬元,把組里的百多畝荒山平整出來,種上了油茶樹。
由于油茶種植周期長,見效相對較慢。初期,金定武在油茶林中輪種西瓜、黃精、白芨等其他收益快的經(jīng)濟作物和藥材,通過“以短養(yǎng)長”,來緩減資金壓力,讓土地資源得到充分利用。
2016年,油茶林迎來了第一個豐收季,當(dāng)年收益5萬多元。2018年,金定武成立通城定武油茶專業(yè)合作社,一方面吸納大量本村勞動力到合作社務(wù)工,一方面鼓勵有條件的農(nóng)戶發(fā)展油茶種植,合作社以高于保底價的價格統(tǒng)一回收、銷售。
2019年,閣壁湖綠色產(chǎn)品有限公司成立。2021年底,金定武在塘湖鎮(zhèn)鄉(xiāng)村工業(yè)園辦起了榨油加工廠,注冊了“閣壁湖”山茶油商標,油茶深加工成為新的增長點。
14年來,金定武開荒種植油茶近萬畝,通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的形式,輻射帶動周邊5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)23個村發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),小小油茶果已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶致富的“金果果”。
“公司目前種植油茶1.1萬畝,直接帶動300多人就業(yè)?!苯鸲ㄎ涓嬖V記者,除了自有的油茶果,公司每年還要向農(nóng)戶收購50-60萬斤鮮果,年產(chǎn)油量達3萬斤左右。
近幾年,公司依托豐富的油茶林資源,不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈,逐漸形成了集種植、加工、銷售于一體的經(jīng)營模式,先后被評為咸寧市農(nóng)業(yè)科技示范基地、湖北省高新技術(shù)企業(yè)、湖北省林業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)等。同時,公司還與科研院校、機構(gòu)建立合作,就油茶種植、榨油工藝等方面進行深入研究,目前,已獲得“一種油茶種植肥料及其制備方法”、“一種茶油籽快速高效率榨油裝置及榨油工藝”兩項專利授權(quán)。
“未來將繼續(xù)推廣聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)合作模式,輻射帶動更多農(nóng)戶增收致富。公司將加大與科研院校等的合作,持續(xù)優(yōu)化茶油加工工藝,提升出油率,提高茶油品質(zhì)。”金定武信心滿滿。
從一產(chǎn)到三產(chǎn)
一株油茶樹撬動農(nóng)旅融合
悶蒸、制餅、壓榨……10月24日,馬港鎮(zhèn)程坳村通城縣夏江源油茶專業(yè)合作社茶油生產(chǎn)車間,機聲隆隆,茶油飄香,工人們正忙著生產(chǎn)茶油。
“我們基地油茶面積1600畝,今年可采收鮮果35萬斤,一部分直接售賣,一部分加工成油后銷售?!焙献魃缲撠?zé)人毛旺龍說。
2011年,時任程坳村村支書的毛旺龍,積極探索綠水青山轉(zhuǎn)化為金山銀山的路徑,頭一年流轉(zhuǎn)50余戶村民的土地,在荒山上種植油茶,農(nóng)戶通過在基地務(wù)工、年底分紅,獲得收益。
2012年,毛旺龍成立通城縣夏江源油茶專業(yè)合作社,并逐步擴大油茶種植面積。
2018年,合作社引進茶油生產(chǎn)設(shè)備,對油茶果進行深加工,并與湖南瀏陽茶油公司合作,生產(chǎn)精煉茶油,進一步延長產(chǎn)業(yè)鏈。
以農(nóng)促旅,以旅興農(nóng),農(nóng)旅融合發(fā)展。近年來,該村依托油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),利用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的生態(tài)資源,把基地打造成農(nóng)旅養(yǎng)融合示范園,整合特色農(nóng)家樂、休閑垂釣、親子體驗、戶外燒烤等特色文旅資源,推動三產(chǎn)融合,進一步拓寬農(nóng)戶增收的渠道。
這段時間,正值油茶果豐收季,摘油茶果、賞油茶花、吃農(nóng)家飯等農(nóng)旅活動,正受到周邊游客追捧。
“這里空氣清新,生態(tài)環(huán)境好,過來品嘗農(nóng)家飯,欣賞油茶花海,別提多愜意。”與好姐妹從縣城來游玩的張女士,對當(dāng)?shù)仫L(fēng)景贊不絕口。
“一到周末,我們餐館基本滿員,都是當(dāng)?shù)鼗蛑苓呥^來休閑放松、體驗游玩的游客?!背疼贽r(nóng)莊老板毛月江說。
毛旺龍表示,后續(xù)將做好油茶樹精細化管理,對低產(chǎn)油茶林進行改造,提升產(chǎn)量,提高品質(zhì),進一步夯實油茶產(chǎn)業(yè)根基。同時,將通過建立產(chǎn)學(xué)研基地、休閑娛樂設(shè)施等,持續(xù)豐富農(nóng)旅項目,進一步推進三產(chǎn)融合發(fā)展。
從基地到全國示范
一粒油茶籽煉成百億產(chǎn)業(yè)
除草、施肥……清晨,10月22日,走進全國首個油茶產(chǎn)業(yè)示范園黃袍山油茶產(chǎn)業(yè)園的苗圃基地,只見國家級林草鄉(xiāng)土專家胡鵬帶領(lǐng)技術(shù)員正忙著撫育幼苗。
放眼苗圃基地,油茶苗木有的一排高、有的一排低,且排與排之間梯次分明、間隔有序?!斑@是我們另一項專利,叫做分級拼床,一般經(jīng)過幾個月的培育,有的幼苗生長快、有的生長慢,如果不把它們分開重新組合,這個差距會拉得更大,特別是長得慢的最終會被淘汰?!睂<液i邊介紹,邊將長得快的一株幼苗從土壤中拔了出來。
新型專利問世,不僅讓油茶樹的根系更為發(fā)達,而且幼苗出圃率提高了五到八個百分點,降低了整個育苗的成本,為公司帶去了效益,也提高了畝產(chǎn)量。黃袍山公司多年來致力于育苗技術(shù)改進和創(chuàng)新,取得“一種適用于油茶培育的苗床”與“一種油茶育苗控光裝置”兩個實用新型專利,極大地提高了出苗率和成活率。公司建立了全自動溫控育苗試驗中心、省油茶良種定點繁育基地,率先在湖北省推廣無紡輕基質(zhì)育苗技術(shù),供應(yīng)良種油茶苗。
“去年產(chǎn)量高的油茶基地畝產(chǎn)近3000斤,畝收入近5000元;產(chǎn)量低的也有1200斤,畝收入近2000元?!笨h林業(yè)局局長胡斌算了一筆賬,為進一步發(fā)展壯大油茶產(chǎn)業(yè),通城縣還探索將支部建在產(chǎn)業(yè)鏈上,建立油茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合黨委,激勵黨員發(fā)揮模范帶頭作用,為油茶種植戶搭建了技術(shù)交流合作的平臺。
路過品系園,專家胡鵬接著介紹,當(dāng)年為找到適合本土種植的油茶品種,引進了46個品種進行試驗,最終留下5個品種,其中“長林系列”中的3個品種存活率高、產(chǎn)量高,系當(dāng)前大多數(shù)油茶種植戶主栽品種,公司還定期組織田園課堂,為種植戶提供隨叫隨到的技術(shù)服務(wù)。
小小油茶產(chǎn)業(yè)園帶動全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組接力種油茶,全縣發(fā)展到32.8萬余畝,助力10萬余人種油茶樹增收。
站在公司油茶園山頂往下看,油茶“航母”靜靠在生態(tài)湖邊,像一艘正在航行的巨輪,系全國首個油茶博物館,可看出領(lǐng)航人晏綠金的思想相當(dāng)前衛(wèi),也正是他的膽識和睿智引領(lǐng)了通城十萬茶農(nóng)種油茶致富。
“采回的油茶果經(jīng)檢驗后先在倉內(nèi)放三到五天,讓茶籽熟透、增加油分,然后烘干、去殼、篩選,最后冷榨、精煉、灌裝?!痹谟筒璨┪镳^,公司科研領(lǐng)頭人楊宏旺介紹了油茶果變?yōu)椴栌偷娜^程。
目前,黃袍山公司保留的發(fā)明專利共19項,其中冷榨技術(shù)不會破壞油的營養(yǎng)成分,食用不上火,具有一定的藥效價值,不飽和脂肪酸含量90%以上,比橄欖油的80%還要高。
為確保產(chǎn)品質(zhì)量,公司構(gòu)建了全流程可追溯的信息化可視化產(chǎn)品質(zhì)量安全信息追溯平臺,“拿手機掃油瓶產(chǎn)品溯源碼,能顯示生產(chǎn)車間、時間、原材料產(chǎn)地等?!眮碜陨钲诘膭⑴肯蜃约旱目蛻敉平?,“本草天香”茶油真正實現(xiàn)了生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、質(zhì)量可追溯,值得廣大消費者信賴。
“小小油茶果,全身都是‘寶’?!惫井a(chǎn)品宣傳負責(zé)人介紹,油茶籽榨出的茶油,是餐桌上的高品質(zhì)食用油;初榨之后的茶籽餅粕可用于農(nóng)藥、醫(yī)藥、日化等行業(yè),生產(chǎn)保健品、化妝品;茶枯可提殘油,萃取茶皂素,用作清潔劑;提取完茶皂素的茶粕,茶殼可提煉木糖醇、制作栲膠;又是很好的有機肥料及飼料;油茶花還是豐富的蜜源。
目前,公司開發(fā)的油茶系列產(chǎn)品,已形成了兩大類11個品種的高端油茶籽油產(chǎn)品系列。這些產(chǎn)品先后通過“綠色食品”“有機產(chǎn)品”認證,其中“本草天香”商標被國家工商總局認定為中國馳名商標,“黃袍山油茶”被授予中國地理證明商標。油茶還衍生出了“上古之水”品牌等20大類天然活性油茶洗護、洗滌等產(chǎn)品系列,進一步拉伸油茶產(chǎn)業(yè)價值鏈。
談及科技創(chuàng)新總經(jīng)理方大兵說,公司建立自主研發(fā)團隊,并與高校、科研院所進行深度合作,借助他們的資源、平臺,尤其是實驗室,研發(fā)生產(chǎn)線、設(shè)備、產(chǎn)品等,努力打造集精深加工、栽培示范、科研教學(xué)、文旅于一體的油茶科創(chuàng)示范基地,國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園,吸引全國各地不少企業(yè)參觀、學(xué)習(xí)交流。
一顆油茶果,香了天下人。
“探索具有通城特色的油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式,打造鄉(xiāng)村振興的加油站,我們信心十足?!鼻镪栔?,該縣委書記劉中英笑得滿臉燦燦。油茶產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)振興任重道遠,通城還將繼續(xù)加大探索,將油茶發(fā)展路子拓得更寬,讓更多的茶農(nóng)增產(chǎn)增收。
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