5月18日，2024湖北“潛江龍蝦”產業(yè)博覽會在潛江市龍展館開幕，新華·潛江龍蝦商品蝦價格指數(shù)與《2024年潛江蝦稻全產業(yè)鏈標準化白皮書》同期發(fā)布。

近年來，湖北出臺“蝦十條”，賦予“潛江龍蝦”扛旗打樣之責。2023年，潛江市小龍蝦全產業(yè)鏈綜合產值突破750億元，區(qū)域公用品牌價值達到350.8億元，躋身中國地理標志農產品品牌聲譽榜（水產類）榜首。

據(jù)介紹，新華·潛江龍蝦商品蝦價格指數(shù)聚焦鮮活商品蝦流通環(huán)節(jié)，從市面上主流的不同規(guī)格的紅蝦和青蝦價格波動分析展開，對湖北潛江、江蘇盱眙、湖南南縣等小龍蝦主要產區(qū)，以及北京、上海、重慶、成都、長沙、武漢等小龍蝦主要銷區(qū)進行系統(tǒng)分析，為全國小龍蝦產業(yè)提供客觀、全面、精準、及時的定價參考。

“我們希望探索以指數(shù)作為新質生產力，全面打造產業(yè)監(jiān)測預警體系，推動小龍蝦全產業(yè)鏈數(shù)據(jù)價值的積累和釋放，服務全國小龍蝦統(tǒng)一大市場建設?！毙氯A指數(shù)研究院副院長亓芳芳說。

中國水產科學研究院漁業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究中心副研究員劉子飛表示，小龍蝦市場具有強周期性，往往存在“小、散、亂”“一哄而上”等現(xiàn)象，及時、準確、全面的價格指數(shù)信息供給有助于更好發(fā)揮市場調節(jié)作用。

當天，“潛江龍蝦”產業(yè)高質量發(fā)展大會也拉開帷幕。會上，湖北省標準化與質量研究院院長陳炎明發(fā)布《2024年潛江蝦稻全產業(yè)鏈標準化白皮書》，進一步提升蝦-稻全產業(yè)鏈標準化產業(yè)發(fā)展水平，做到了環(huán)境有監(jiān)測、操作有規(guī)程、防治有計劃、生產有記錄、產品有檢測、基地有認證、上市有標識、安全可追溯，引領潛江蝦-稻產業(yè)實力“出圈”。

現(xiàn)場，中國科學院院士桂建芳、中國工程院院士麥康森，分別以線上、線下方式參會，探討水產科學與科技創(chuàng)新。

潛江如何做到“四季有蝦”？怎樣才能實現(xiàn)“品牌最響、品質最優(yōu)、體量最大、城市最火”目標？互動沙龍環(huán)節(jié)，湖北省鄉(xiāng)村旅游協(xié)會總顧問陸令壽、華中農業(yè)大學公共管理學院教授胡銀根、湖北智慧鄉(xiāng)萌智能科技研究院首席信息官李凱共同探討潛江小龍蝦全產業(yè)鏈高質量發(fā)展之道。

據(jù)悉，經過二十余年不斷耕耘，潛江市用工匠精神培育小龍蝦產業(yè)，建成集選育繁育、生態(tài)種養(yǎng)、加工出口、餐飲美食、冷鏈物流、精深加工、電子商務、研學旅行、節(jié)會文化于一體的蝦-稻完備產業(yè)鏈。后續(xù)還將陸續(xù)開展?jié)摻埼r走進武漢、西安、香港等系列“走出去”活動，搭建合作交流平臺，讓全國人民共享潛江龍蝦美味。