荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（記者黃錚 田城 通訊員蔡祖峰 紀(jì)甜一 童金健）赤壁青磚茶作為全省強(qiáng)縣工程的省級(jí)試點(diǎn)，也是湖北省茶產(chǎn)業(yè)的一張靚麗名片。赤壁如何推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力打造“楚天好茶”？3月15日，在湖北“奮戰(zhàn)開(kāi)門(mén)紅 市長(zhǎng)話(huà)經(jīng)濟(jì)”新聞發(fā)布會(huì)上，赤壁市委副書(shū)記、市長(zhǎng)葛軍回答記者提問(wèn)。

赤壁市委副書(shū)記、市長(zhǎng)葛軍。黃錚 攝

據(jù)悉，赤壁是中俄“萬(wàn)里茶道”源頭城市，赤壁青磚茶文化底蘊(yùn)深厚，受眾群體廣泛。2023年，赤壁市茶園面積16.5萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量7.4萬(wàn)噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破170億元，同比增長(zhǎng)13%，赤壁青磚茶品牌價(jià)值評(píng)估達(dá)到43.64億元，品牌價(jià)值、品牌強(qiáng)度、品牌熱度均居全省前列。

“近年來(lái)，我們深入貫徹‘三茶統(tǒng)籌’發(fā)展理念，在省、市大力支持下，堅(jiān)決扛起赤壁青磚茶作為湖北首推省級(jí)重點(diǎn)茶葉區(qū)域公用品牌的責(zé)任，大力弘揚(yáng)茶文化，發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)，創(chuàng)新茶科技，全力打造全省強(qiáng)縣工程省級(jí)核心農(nóng)產(chǎn)品品牌，爭(zhēng)做帶動(dòng)全省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的‘領(lǐng)跑者’。”葛軍說(shuō)道。

葛軍介紹，赤壁市聚焦打造“放心之茶”“融合之茶”“時(shí)尚之茶”“共享之茶”等四個(gè)重點(diǎn)，實(shí)施赤壁青磚茶突破行動(dòng)。堅(jiān)持把綠色發(fā)展理念貫穿于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展全過(guò)程，全面落實(shí)省產(chǎn)業(yè)鏈“茶十條”要求，持續(xù)推進(jìn)品種改良、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，全面提升品質(zhì)。

新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。黃錚 攝

該市為青磚茶建立數(shù)字檔案，實(shí)現(xiàn)從茶園到茶杯全流程可追溯，確保每一杯赤壁青磚茶放心、安全。同時(shí)，支持茶企開(kāi)展跨界合作、多鏈合作，推動(dòng)“茶+”文化、研學(xué)、旅游、康養(yǎng)等融合發(fā)展，開(kāi)發(fā)更多“茶+”新產(chǎn)品上市，支持羊樓洞茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建4A級(jí)景區(qū)。

此外，赤壁整合完善“線上+線下”相結(jié)合的銷(xiāo)售體系，重點(diǎn)構(gòu)建赤壁青磚茶供應(yīng)鏈平臺(tái)，新建原料交易市場(chǎng)和茶產(chǎn)品交易市場(chǎng)。不斷鞏固邊銷(xiāo)、拓展內(nèi)銷(xiāo)、開(kāi)辟海外等市場(chǎng)。

“近幾年，我們適應(yīng)便捷化、時(shí)尚化、功能化市場(chǎng)需求，研發(fā)出袋泡茶、茶飲料、茶食品、茶醫(yī)藥等100多類(lèi)300多種‘輕’茶產(chǎn)品。推出的赤壁青磚奶茶備受市場(chǎng)歡迎，成為青年朋友的新寵?！备疖姳硎荆酉聛?lái)將通過(guò)科技賦能，讓“傳統(tǒng)茶”在傳承中創(chuàng)新，讓“新茶飲”在新賽道上領(lǐng)跑，讓更多人愛(ài)上赤壁青磚茶。

赤壁青磚茶原料主要以老青茶為主，可以帶動(dòng)夏秋茶綜合開(kāi)發(fā)利用。該市將與全省主要產(chǎn)茶區(qū)開(kāi)展原料生產(chǎn)聯(lián)營(yíng)，復(fù)制赤壁青磚茶毛茶初制加工技術(shù)，每年可收購(gòu)聯(lián)營(yíng)產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)原料近萬(wàn)噸。