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“山水”生“湖鄉(xiāng)”長①︱陽新“一條魚”游向全國大市場

發(fā)布時間:2024年01月04日20:20 來源: 荊楚網(wǎng)

開欄語“在全省建成全國構(gòu)建新發(fā)展格局先行區(qū)中擔當作為”,陽新縣委書記萬鼎表示,“十四五”期間,陽新深入貫徹落實黨的二十大精神,搶抓機遇、借勢借力,加快奮進全國縣域百強,在先行區(qū)建設(shè)中擔當作為、貢獻力量。

在農(nóng)業(yè)板塊,陽新要強化“四個理念”,推動農(nóng)業(yè)提質(zhì),圍繞種養(yǎng)規(guī)?;?、生產(chǎn)標準化、加工精細化、營銷品牌化發(fā)展理念,堅持聚焦“一片葉、一條魚、一壺油、一只屯鳥、一籃果”五大特色產(chǎn)業(yè),力爭農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達到150億元、農(nóng)產(chǎn)品加工值達到80億元,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)大縣向農(nóng)業(yè)強縣轉(zhuǎn)變、生產(chǎn)大縣向加工大縣轉(zhuǎn)變。

陽新縣地處鄂東南,一脈綿延起伏的幕阜山,頭枕東北,腳抵西南。

這條山脈,在陽新境內(nèi)100余公里,縱貫陽新縣王英鎮(zhèn)、三溪、浮屠、興國、木港、排市。

群山之側(cè),有水從山中出,既有陽新群河之母的富水,還有分布于各地的“陽新之眼”——一個個大大小小的湖泊。

生于青山碧水之間,長于魚米湖鄉(xiāng)之內(nèi)——魚,對于“百湖之縣”的陽新,是再尋常不過的水產(chǎn),也是陽新百萬居民餐桌上必不可少的一道美味佳肴。

而如今,在外界聚焦的目光中,陽新“活魚”甩一甩尾巴,“直躍龍門”,不僅“身價”倍增,更是游向了全國大市場。

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1月3日,陽新。工人正圍網(wǎng)捕魚,捕撈后,這些網(wǎng)將被撤掉。通訊員   王彤  供圖

從論車賣到論條賣

1月3日,記者從陽新縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司(下稱“陽新農(nóng)發(fā)”)獲悉,該縣重點打造的“網(wǎng)湖鳙魚”品牌,已經(jīng)正式與阿里巴巴旗下零售品牌“盒馬鮮生”簽約,產(chǎn)品在該網(wǎng)站上架。

上架的鮮活有機花鏈魚(網(wǎng)湖鳙魚)規(guī)格為3到4斤/條,價格為49.9元。而在此之前,陽新網(wǎng)湖鳙魚批發(fā)價僅為6.5元/斤。

“長期以來,陽新魚以其低廉的價格吸引了全國各地的魚販子派車前來購買,被拉倒外地后,通過產(chǎn)品包裝,價格翻番?!标栃罗r(nóng)發(fā)“山水湖鄉(xiāng)情”平臺運營負責(zé)人王彤說,陽新高品質(zhì)的魚,卻只賣出了一個成本價,這對于陽新水產(chǎn)業(yè)來說,不僅是一筆巨大的損失,對于長遠發(fā)展來看,更是一個巨大的傷害。

在他看來,陽新魚,人放天養(yǎng),飲山泉水,自然生長,其肉質(zhì)可與國內(nèi)不少頂級食用淡水魚一較高低。可惜的是,受制于市場渠道,陽新魚的定價不得不受制于人。每到出魚季,甚至還出現(xiàn)被惡意殺價的情況。

作為陽新縣“一片葉、一籃果、一壺油、一只屯鳥、一條魚”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的重要組成部分,2023年,僅陽新農(nóng)發(fā)公司管理和經(jīng)營的湖面就有17萬畝,年產(chǎn)魚近2000萬斤。

從一斤魚賣6.5元,到3斤魚賣50元,其身價不僅翻了一個番,還“打了一個滾兒”。

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1月3日,湖南長沙市一生鮮超市,陽新網(wǎng)湖鳙魚上市?!昂旭R鮮生”零售渠道,讓陽新魚“游”向了全國餐桌。      通訊員   王彤  供圖

通過“盒馬鮮生”零售渠道,陽新魚均價上漲在8元/斤。按今年陽新農(nóng)發(fā)公司預(yù)估出魚量,等于增收了1.2億元。

“陽新魚的根本出路在生態(tài)”

陽新縣總水域面積 65 萬畝,可養(yǎng)水面超過46 萬畝。其中,湖泊約 26萬畝, 精養(yǎng)魚池12萬畝,堰塘水庫約8萬畝。

其常見魚類有 80 余種,其中具有重要漁業(yè)意義的魚類有青魚、草魚、鰱、鳙、鯽、鯉、團頭魴、翹嘴鲌、蒙古鲌、紅鰭原鲌等18 種。

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陽新縣廣袤的水域,為漁業(yè)提供了得天獨厚的條件。  通訊員 王彤  供圖

陽新水產(chǎn)歷史上,人和水之間的關(guān)系是“人取水予”。

陽新縣恒瑞水產(chǎn)公司經(jīng)理潘興榮介紹,“上世紀80年代,養(yǎng)魚戶用野草、湖草等青飼料投喂;90年代初,則改用小麥秸稈,谷殼等投喂。”

真正讓陽新湖泊水域“受傷”是從90年代中后期開始,養(yǎng)魚戶開始大量使用尿素、碳銨、磷肥等化肥,產(chǎn)量成倍增加。

“不投肥,畝產(chǎn)150斤到200斤,投肥高密度養(yǎng)殖,可以沖到畝產(chǎn)上千斤,收入翻了幾倍?!本薮蟮睦麧櫞碳ぶB(yǎng)魚戶瘋狂投肥,形成了惡性循環(huán)。

代價是,水生態(tài)環(huán)境污染,魚品質(zhì)下降,陽新魚市場口碑變壞。

“魚,也是可以通過提高品質(zhì)來提升消費者吃魚體驗感,帶動價格提升的?!?/p>

“降低產(chǎn)量和增加收入并不矛盾,關(guān)鍵是找到一條最適合陽新魚的出路!”

“構(gòu)建資源節(jié)約、環(huán)境友好、質(zhì)效雙增的現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展新格局,是陽新魚產(chǎn)業(yè)的導(dǎo)向所在!”

“生態(tài)效益和社會效益第一,市場效益第二,要積極尋求路徑達到完美平衡?!?/p>

陽新縣委、縣政府站在對生態(tài)和對后人負責(zé)任的歷史高度,首重生態(tài)環(huán)境保護,定下了“人放天養(yǎng)、以魚凈水”的總基調(diào),養(yǎng)殖區(qū)積極開展綠色低碳水產(chǎn)健康養(yǎng)殖。

過去幾年,陽新縣鐵腕治污,強拆違建,清理垃圾,湖底清淤,推行生態(tài)養(yǎng)殖,大刀闊斧進行環(huán)境整治。

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陽新縣多元渠道深入治理水生態(tài)環(huán)境。   通訊員 王彤  供圖

通過幾年系統(tǒng)性的生態(tài)修復(fù)工程,陽新縣的水總磷指標下降了,水清了,湖靚了,水質(zhì)一年年向好,魚的品質(zhì)一年年攀高。

游陽新仙島湖,品網(wǎng)湖鳙魚,享品質(zhì)人生——一批批南來北往的客商來到陽新投資,他們對陽新縣的生態(tài)環(huán)境給出了高度評價,他們不想走了。

青山綠水出好魚,湖光鄉(xiāng)色帶真情。陽新活魚,正撲騰著身子,暢快地游向全國。

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臨近年關(guān),陽新正值出魚季。   通訊員  王彤 供圖

策劃:陽新縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司

執(zhí)行:鄭巧、王彤

文字:田城

【責(zé)任編輯:王焱堯】

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