近日,網(wǎng)傳覓兒寺小紅軍幼兒園食堂“大米生蟲”事件,現(xiàn)就有關(guān)情況說明如下:
2023年9月18日,紅安縣教育局聯(lián)合紅安縣市場監(jiān)督管理局例行開展全縣各學(xué)校秋季開學(xué)食品安全工作大檢查。檢查中,發(fā)現(xiàn)覓兒寺小紅軍幼兒園食堂已使用的半袋大米中有黑色米蟲,工作人員現(xiàn)場將大米予以沒收。經(jīng)排查,相同批次送縣內(nèi)其他學(xué)校大米未發(fā)現(xiàn)類似問題。
此次配送幼兒園這批大米,生產(chǎn)日期為2023年8月24日(保質(zhì)期6個月)。該批次大米是今年開鐮上市的新鮮大米,由于儲存不當(dāng),外加天氣炎熱、持續(xù)高溫環(huán)境導(dǎo)致底層大米生蟲。紅安縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在擬定執(zhí)法文書時,引用了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(六)項中“腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲”的法定用語。
該事件發(fā)生后,紅安縣教育局高度重視,迅速召開黨組會議,研究處理意見,決定由紅安縣學(xué)校后勤保障管理辦公室對食材配送公司負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談,紅安縣教育局給予該幼兒園負(fù)責(zé)人誡勉6個月處分。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,由覓兒寺市場監(jiān)督管理所對該幼兒園給予1萬元的處罰,并下達(dá)整改通知書,要求迅速整改。隨后,紅安縣教育局再次聯(lián)合紅安縣市場監(jiān)督管理局對全縣各學(xué)校開展食品安全檢查“回頭看”,堅決杜絕不合格食材流入校園。
下一步,紅安縣教育局、紅安縣市場監(jiān)督管理局將主動作為,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全的相關(guān)規(guī)定,加大對學(xué)校和配送公司的監(jiān)管力度,始終把食品安全放在首位,認(rèn)真落實食品索證索票、進(jìn)貨查驗制度,嚴(yán)格落實“兩個責(zé)任”,進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理,加強(qiáng)對經(jīng)營場所管理,杜絕此類事件再次發(fā)生,確保孩子們舌尖上的安全。
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