李廣鵬：我們凈菜工廠的蔬菜品種有150多種，采貨有些是在產(chǎn)地，有些是在武漢四季美市場和白沙洲市場，很不方便，離我們又特別遠，品種選擇上，基本也能采購到，偶爾也會差一點半點的，會在兩個市場串著補貨，反正，也是挺不方便的。

首衡城離我們比較近，采貨比較方便，能節(jié)省時間，提高工作效率。以前，在武漢四季美市場采貨，開車可能八九十公里，但是現(xiàn)在首衡城離我們只有30公里。另外，首衡城是連鎖的專業(yè)市場團隊，規(guī)劃的各個配套設(shè)施更完善。

荊楚網(wǎng)現(xiàn)場采訪湖北廣鵬嘉業(yè)農(nóng)業(yè)科技有限公司負責人李廣鵬。

荊楚網(wǎng)：為什么看好首衡城項目？對自己的發(fā)展有哪些利好？

李廣鵬：我們凈菜工廠存在的意義，就是幫助一些餐飲客戶，幫助客戶二次挑選加工，解決廚房垃圾，縮小后廚使用空間，減少用工人員，解決這些難點問題。首衡城市場是以單品量批發(fā)，能輔助我們把凈菜業(yè)務(wù)更容易推廣出來、發(fā)展起來。

借助首衡城這個市場，既能方便凈菜工廠的一些蔬菜的采買，還能解決自己內(nèi)銷的問題，而且在對外銷售方面大有幫助。后期，我們會爭取在首衡城，把品質(zhì)搞得更穩(wěn)定一些，爭取給客戶帶來更貼心的服務(wù)。

對于以后的發(fā)展規(guī)劃，我們要把凈菜工廠和市場、基地連貫起來，而不是單純的一個凈菜工廠，只是對接了產(chǎn)地，如果把市場連接上，我們基本上形成一條產(chǎn)業(yè)鏈。

策劃：左硯文、黃桂紅

統(tǒng)籌：魯偉龍、劉立、宓天鵬、項夢瑩

攝制：張戈、魯偉龍

出品：孝南區(qū)委宣傳部、荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）、孝南區(qū)融媒體中心