湖北日?qǐng)?bào)記者熊家余 謝慧敏 楊偉鳴
碧水藍(lán)天景德鎮(zhèn) 燕平攝
公元1004年,北宋真宗皇帝將祈求天下太平的年號(hào)“景德”,賜予鄱陽湖支流一個(gè)燒瓷的小鎮(zhèn)昌南鎮(zhèn),由此開創(chuàng)了中國瓷都的傳奇歷史。
公元2004年,這座建立在無數(shù)盒缽、窯磚和碎瓷片上的城市,迎來了“置鎮(zhèn)千年”的華誕。
然而,它似乎沒有若狂的欣喜。
11月28日清晨,記者爬上荷花塘邊的一座小山,打量這座從夢(mèng)中醒來的千年古城,心中有一種異樣的感覺:景德鎮(zhèn),如同一位飽經(jīng)滄桑的老人,正在靜靜的沉思中。
千年窯火
如果說瓷器是土、火、水的藝術(shù),那景德鎮(zhèn)似乎就是為瓷器而生。
三面環(huán)山一面水,半城松木一城窯。城東潤白質(zhì)堅(jiān)的高嶺土,成為景德鎮(zhèn)瓷器最重要的原材料;周圍盛產(chǎn)的松柴和槎柴,為千年窯火提供了廉價(jià)燃料;一條昌江水穿城而過,粉碎了瓷石,淘洗了泥坯,送來了八方工匠,也運(yùn)走了精美瓷器!八烈颂铡钡奶熨Y稟賦,讓景德鎮(zhèn)人自漢代便開始冶陶制瓷,至今2000多年。
因窯事興旺、賦稅充裕,這個(gè)小鎮(zhèn)備受朝廷重視。宋真宗趙恒令該鎮(zhèn)燒造御器,器底書“景德年”款。藍(lán)浦《景德鎮(zhèn)陶錄》云:此類御器“光致茂美,四方則效,天下皆稱之為景德鎮(zhèn)瓷器”。
當(dāng)時(shí),與景德鎮(zhèn)并駕齊驅(qū)的,還有哥窯、定窯、鎮(zhèn)窯等七大窯場(chǎng),因戰(zhàn)亂頻繁,相繼被毀。
唯有景德鎮(zhèn),得益獨(dú)特的地理環(huán)境,幸運(yùn)地避開了戰(zhàn)事的破壞;更得益海納百川的胸襟,引得天下能工巧匠攜技前來。他們用高嶺土和昌江水作原料,糅入自己的巧思與嫻熟,再經(jīng)過千年窯火的淬煉,燒制出了“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如謦”的景瓷,也鑄造了景德鎮(zhèn)“具天下名窯之大成”的瓷都地位。
在景德鎮(zhèn)陶瓷館,順著歷史的脈絡(luò),記者飽覽了瓷文化的至美與至精:宋瓷的溫潤清新,元瓷的充實(shí)茂美,明瓷的精工典雅,清瓷的雍容華貴;質(zhì)細(xì)膩、色瑩潤的青花瓷,據(jù)說映著光亮能夠照見指紋的薄胎瓷,釉上釉下互相輝映的成化門彩瓷……
一千年的歷史就是一千年的輝煌。瓷器因景德鎮(zhèn)而身價(jià)百倍,景德鎮(zhèn)因瓷器而揚(yáng)名四海!敖闲坻(zhèn)記陶陽,絕妙花瓷動(dòng)四方”。從華夏大地到歐洲中東,從王公貴族到庶民百姓,對(duì)景瓷展現(xiàn)出的燦爛的手工業(yè)文明,無不推崇備至。
對(duì)外國人而言,瓷器是“china”,中國是“Chi-na”。有說法稱,“china”其實(shí)就是景德鎮(zhèn)的古名昌南的音譯。城市與國家如此血脈相連,讓景德鎮(zhèn)人在驕傲之余,更多了一份歷史的厚重。
官窯崇拜
從1004年宋家皇帝下詔燒造御瓷,至元十五年設(shè)置“浮梁瓷局”,到明洪武二年正式設(shè)置官窯,景德鎮(zhèn)為皇家燒了整整六百年的官窯瓷器。
史料記載,北宋真宗景德年間,景德鎮(zhèn)創(chuàng)造性地?zé)隽饲喟状桑捎诮咏竦纳{(diào)和質(zhì)感,受到士大夫階層的喜愛,并得到宋真宗的贊賞。從此,這里開始為皇家制造御用瓷器。
為皇室燒御瓷,景德鎮(zhèn)向來都是“不計(jì)成本”,甚至是百里挑一的!斑^手七十二,方克成器”。即便經(jīng)過繁復(fù)的工序,官窯瓷器仍免不了碎身的命運(yùn)!盁珊笕舭l(fā)現(xiàn)即使是芝麻大的縮釉點(diǎn),整個(gè)瓷器也會(huì)被打碎,并就地掩埋。”景德鎮(zhèn)市委宣傳部副部長陳長庚說。
就連試制品、殘次品也不能幸免。在景德鎮(zhèn)成化官窯遺址中,有許多破碎的瓷片。當(dāng)?shù)靥沾煽脊湃藛T分析成因:為保證皇帝獨(dú)享最高水平的瓷器,也怕民間仿制官窯,所有的試制品、殘次品,甚至超過皇帝需求的合格品都被統(tǒng)統(tǒng)打碎,挖坑掩埋,這就留下了一窩窩陶瓷碎片。
上千件瓷器中才能產(chǎn)生一個(gè)貢品。這樣的價(jià)值取向,造就了景瓷藝人追求“華縟之極、無上之品”的藝術(shù)態(tài)度,也讓景德鎮(zhèn)從各地名窯中脫穎而出。
然而,長久地服務(wù)于一個(gè)“貴族化”的小市場(chǎng),長久地沉湎在“唯我獨(dú)尊”的優(yōu)越感中,景瓷漸漸地遠(yuǎn)離了生活,也遠(yuǎn)離了創(chuàng)新。
走俏于市的高仿官窯器便是典型例子。龍?jiān)趺丛谠浦斜P曲,鳳怎么穿過牡丹,鳥與花怎么呼應(yīng),都有著固定的紋飾模式。幾百年來,工匠們嚴(yán)格遵循。這種“導(dǎo)向”的結(jié)果是,仿得逼真就成了好手藝。
計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,景德鎮(zhèn)瓷器在追求藝術(shù)上的登峰造極的同時(shí),繼續(xù)游走于市場(chǎng)與商業(yè)之外。
當(dāng)時(shí)幾大國有陶瓷廠的產(chǎn)品多數(shù)由政府采購,其中相當(dāng)部分是國家領(lǐng)導(dǎo)人出訪的贈(zèng)品,既不愁銷路,也不惜成本。
“重藝術(shù)瓷器,輕日用瓷器”、“精品意識(shí)強(qiáng)、商品意識(shí)淡”、“重產(chǎn)不重銷”,六百年的官窯,讓景德鎮(zhèn)登上了瓷業(yè)的“九五之尊”,卻沒有讓它獲得一套健康的、有利于瓷器長期發(fā)展的市場(chǎng)機(jī)制。
“封都”風(fēng)波
2004,景德千年。正當(dāng)景德鎮(zhèn)人為“置鎮(zhèn)千年”華誕忙碌時(shí),一場(chǎng)風(fēng)波意外而至。
今年4月,中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)和中國陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)將“中國瓷都”的稱號(hào)授予了廣東潮州。6月19日,潮州將“中國瓷都”的牌匾扛到北京,推出規(guī)模宏大的珍品展銷會(huì)和新聞發(fā)布會(huì)。
對(duì)于一座以瓷為圖騰的城市而言,擁有了整整1000年的立城之本———“瓷都”的封號(hào)竟然旁落,景德鎮(zhèn)人受到的震撼可想而知。
憤怒、質(zhì)疑、陣痛,整整7個(gè)月,景德鎮(zhèn)人心中五味雜陳。
剛開始,有人以憤怒作回應(yīng),抨擊評(píng)選的公正性和合法性。一些民間陶瓷協(xié)會(huì)甚至成立了志愿律師團(tuán),要為景德鎮(zhèn)“討回公道”。在他們看來,“瓷都的地位是歷史形成的,不是評(píng)出來的”。隨意使用瓷都稱號(hào)“是一種損毀民族精粹,自毀世界品牌的行為”。
但憤怒過后,景德鎮(zhèn)人顯示出了“千年瓷都”人的大度與從容。不張揚(yáng),不爭(zhēng)論。沉默中,他們開始了集體反思。
一位景德鎮(zhèn)人說,我們可以質(zhì)疑評(píng)審的合理性、權(quán)威性,但我們不能不在乎“瓷都”這個(gè)稱號(hào),我們也不能不在乎別人競(jìng)爭(zhēng)這一稱號(hào)的努力。如果漠對(duì)桂冠,我們終將聆聽喪鐘。
反思令人痛苦。撇開古時(shí)的輝煌不提,直到上世紀(jì)70年代末,陶瓷產(chǎn)業(yè)的規(guī)模,無論潮州還是曾與景德鎮(zhèn)并稱三大古瓷都的福建德化,均難望及景瓷之項(xiàng)背。
然而,當(dāng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮涌來,長期沉湎在藝術(shù)陶瓷的象牙塔中、習(xí)慣于政府統(tǒng)購統(tǒng)銷的景德鎮(zhèn),注定要為“會(huì)做不會(huì)賣”付出代價(jià)。
數(shù)據(jù)顯示,2003年,景瓷年產(chǎn)值只有20億元人民幣,占全市GDP的8%。而在鼎盛時(shí)期,這個(gè)比重曾高達(dá)60%。
與此形成鮮明對(duì)照的是,1995年仍與景德鎮(zhèn)旗鼓相當(dāng)?shù)某敝葜拼蓸I(yè),如今已坐擁1萬多家民營陶瓷企業(yè),去年銷售額達(dá)到116.8億元,出口6.43億美元,陶瓷年產(chǎn)值占全市GDP的47%。
盡管,在藝術(shù)瓷器的象牙塔里,景瓷仍享有無可撼動(dòng)的地位。但是,面對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮,它似乎有些手足無措;面對(duì)工業(yè)文明的浪潮,它似乎顯得步履蹣跚。歷史的積淀,如果不能及時(shí)地“刷新”,它會(huì)演變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的包袱。
反思促人警醒。景德鎮(zhèn)市委書記許愛民說:“在目前的格局中,景德鎮(zhèn)的藝術(shù)陶瓷在國內(nèi)仍獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,但在建筑、衛(wèi)生潔具、電瓷方面,景德鎮(zhèn)已沒什么拿得出手的產(chǎn)品!
風(fēng)波之后,景德鎮(zhèn)的選擇:臥薪嘗膽,重振雄風(fēng)。
鳳凰涅槃
10月11日至18日,景德鎮(zhèn)國際陶瓷博覽會(huì)舉行。作為“置鎮(zhèn)千年”盛大慶典中的一項(xiàng),景德鎮(zhèn)人對(duì)本次博覽會(huì)寄予無限的希望。
許愛民的觀點(diǎn)是:景德鎮(zhèn)要重振雄風(fēng),關(guān)鍵要更新思想,要有寬闊的胸襟。不僅要走出去,更要引進(jìn)來。不能只講“景德鎮(zhèn)話”,還要講“普通話”,講“英語”。短短7天,日本的、美國的、韓國的,英國的統(tǒng)統(tǒng)匯集于景德鎮(zhèn)。景德鎮(zhèn)人一面不遺余力地推銷自己有著千年文化積淀的藝術(shù)瓷器,一面把做大做強(qiáng)日用陶瓷和高新技術(shù)陶瓷產(chǎn)業(yè)的信號(hào)傳給外界。
昔日“工匠四方來,器成天下走”,讓景瓷集各家之長而一枝獨(dú)秀。今天,面對(duì)新興陶瓷基地后來居上的競(jìng)爭(zhēng)格局,景德鎮(zhèn)依然選擇打自己擅長的“牌”:取長補(bǔ)短、借兵打仗。與科技部共建國家陶瓷科技城、引進(jìn)深圳香江集團(tuán)投資13億元建中國陶瓷城、規(guī)劃14平方公里土地建陶瓷工業(yè)園、引進(jìn)臺(tái)灣海暢、臺(tái)達(dá)等外資企業(yè),生產(chǎn)日用瓷器,搶占高新技術(shù)陶瓷“制高點(diǎn)”……景瓷人從“官窯崇拜”中走出,以市場(chǎng)的眼光、開放的眼光重新審視陶瓷業(yè)。
在外引內(nèi)聯(lián)的同時(shí),景德鎮(zhèn)并未忘記自己的根。62歲的熊國瑞老人做了40多年的陶瓷彩繪。在他看來,無論怎樣發(fā)展,景瓷的工藝水平都獨(dú)一無二。
他舉例:用景德鎮(zhèn)的瓷杯裝水,裝滿后可以漫出一點(diǎn)而不溢,別的地方產(chǎn)的瓷就不行。這就是景瓷的獨(dú)到之處。
這點(diǎn)點(diǎn)滴滴的獨(dú)到之處,正是景瓷重振的“本錢”。
景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院圖書館館長陳雨前說,在漫長的發(fā)展歷程中,景德鎮(zhèn)涌現(xiàn)了無數(shù)陶瓷瑰寶,擁有眾多身懷絕技的制瓷工匠。這種文化積淀,是其他瓷區(qū)所不可比擬的。
為了讓“千年窯火”重新發(fā)光,景德鎮(zhèn)授予24戶人家“陶瓷世家”稱號(hào),與國家開發(fā)銀行簽訂了優(yōu)惠貸款項(xiàng)目,從資金上幫助本土藝術(shù)家走上“藝術(shù)家設(shè)計(jì)+工廠產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)”的模式。景德鎮(zhèn)開始嘗試讓藝術(shù)與資本接軌。
采訪中,記者獲悉,由于考古發(fā)現(xiàn)辦公大樓為明清時(shí)代御窯廠的遺址,市政府毅然全部遷出,將那里留給了考古人員。直到現(xiàn)在,市政府仍在一個(gè)臨時(shí)工棚辦公。
這就是景德鎮(zhèn),一個(gè)永遠(yuǎn)尊重藝術(shù)和文化的古老瓷都,一個(gè)至今仍是中國最精美瓷器生產(chǎn)地的城市。
在與現(xiàn)代工業(yè)文明的對(duì)接中,景德鎮(zhèn)如鳳凰涅槃,伴著陣痛,走向新生。